Можно замораживать
Чеснок замораживать можно. В морозилке — до 6 месяцев (очищенный, измельчённый). Разморозка: использовать сразу из морозилки без разморозки.
Можно заморозить очищенными зубчиками или измельчённым — вкус после разморозки чуть слабее.
Заморозка и разморозка
| Срок в морозилке | до 6 месяцев (очищенный, измельчённый) |
|---|---|
| Как разморозить | Использовать сразу из морозилки без разморозки. |
Заморозка: овощи рядом
| Продукт | Заморозка |
|---|---|
| Баклажан | Можно |
| Батат | Можно |
| Болгарский перец | Можно |
| Брокколи | Можно |
| Брюссельская капуста | Можно |
| Имбирь | Можно |