320 ккал на 100 г (сухая)
Перловка: 320 ккал на 100 г (сухая) — белки 9,3 г, жиры 1,1 г, углеводы 66,9 г. Порция 150 г — примерно 480 ккал.
КБЖУ на 100 г (сухая)
320ккал
9.3белки, г
1.1жиры, г
66.9углеводы, г
На порцию
| Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 50 г | 160 | 4.7 | 0.6 | 33.5 |
| 100 г | 320 | 9.3 | 1.1 | 66.9 |
| 150 г | 480 | 14 | 1.7 | 100.4 |
| 200 г | 640 | 18.6 | 2.2 | 133.8 |
| 250 г | 800 | 23.3 | 2.8 | 167.3 |
Значения для сырого продукта. Варка почти не меняет калорийность, жарка добавляет калории масла.
Калорийность: крупы и макароны рядом
| Продукт | Ккал / 100 г |
|---|---|
| Булгур | 342 ккал |
| Бурый рис | 337 ккал |
| Горох | 298 ккал |
| Гречка | 92 ккал |
| Киноа | 120 ккал |
| Кускус | 376 ккал |