Кускус: калорийность и КБЖУ на 100 г

376 ккал на 100 г (сухой)

Кускус: 376 ккал на 100 г (сухой) — белки 12,8 г, жиры 0,6 г, углеводы 77,4 г. Порция 150 г — примерно 564 ккал.

КБЖУ на 100 г (сухой)

376ккал

12.8белки, г

0.6жиры, г

77.4углеводы, г

Вес	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
50 г	188	6.4	0.3	38.7
100 г	376	12.8	0.6	77.4
150 г	564	19.2	0.9	116.1
200 г	752	25.6	1.2	154.8
250 г	940	32	1.5	193.5

Значения для сырого продукта. Варка почти не меняет калорийность, жарка добавляет калории масла.

Кускус не варят, а заливают кипятком в пропорции 1:1 и оставляют под крышкой на 5 минут.

Нужно ли варить кускус?

Нет, его просто заливают кипятком в равных пропорциях и оставляют под крышкой на 5 минут.

Сколько кипятка нужно на кускус?

Пропорция обычно 1:1 — на стакан крупы стакан кипятка.