Варить 5 мин залить кипятком 1:1, накрыть крышкой
Сколько варить кускус: 5 мин (залить кипятком 1:1, накрыть крышкой).
Таймер продолжит идти, пока вы ходите по сайту, и позвонит по окончании — даже если вкладка свёрнута. Можно запустить несколько сразу: свой таймер и пресеты.
Время по вариантам
| Вариант | Время | Примечание |
|---|---|---|
| Запаривание кипятком | 5 мин | залить кипятком 1:1, накрыть крышкой |
Советы
- Кускус не варят, а заливают кипятком в пропорции 1:1 и оставляют под крышкой на 5 минут.
- Добавьте немного масла в кипяток — крупинки останутся рассыпчатыми.
Частые вопросы
Нужно ли варить кускус?
Нет, его просто заливают кипятком в равных пропорциях и оставляют под крышкой на 5 минут.
Сколько кипятка нужно на кускус?
Пропорция обычно 1:1 — на стакан крупы стакан кипятка.
Сколько варить: крупы и макароны рядом
| Продукт | Время |
|---|---|
| Булгур | 10–12 мин |
| Бурый рис | 35–45 мин |
| Горох | 40–60 мин |
| Гречка | 15–20 мин |
| Киноа | 12–15 мин |
| Макароны | 8–11 мин |