Варить 12–15 мин после закипания, вода 1:2
Сколько варить киноа: 12–15 мин (после закипания, вода 1:2).
Таймер продолжит идти, пока вы ходите по сайту, и позвонит по окончании — даже если вкладка свёрнута. Можно запустить несколько сразу: свой таймер и пресеты.
Время по вариантам
| Вариант | Время | Примечание |
|---|---|---|
| Классическая | 12–15 мин | после закипания, вода 1:2 |
Советы
- Промойте киноа перед варкой — так уйдёт горечь от сапонинов на поверхности зёрен.
- Слегка обжарьте на сухой сковороде перед варкой для орехового аромата.
Частые вопросы
Сколько варить киноа?
12–15 минут после закипания в пропорции 1 часть крупы на 2 части воды.
Нужно ли промывать киноа перед варкой?
Да, обязательно — это убирает природную горечь оболочки зёрен.
Сколько варить: крупы и макароны рядом
| Продукт | Время |
|---|---|
| Булгур | 10–12 мин |
| Бурый рис | 35–45 мин |
| Горох | 40–60 мин |
| Гречка | 15–20 мин |
| Кускус | 5 мин |
| Макароны | 8–11 мин |