Варить 12–15 мин после закипания, вода 1:2
Сколько варить киноа: 12–15 мин (после закипания, вода 1:2).
Таймер продолжит идти, пока вы ходите по сайту, и позвонит по окончании — даже если вкладка свёрнута. Можно запустить несколько сразу: свой таймер и пресеты.
Время по вариантам
| Вариант | Время | Примечание |
|---|---|---|
| Классическая | 12–15 мин | после закипания, вода 1:2 |
Советы
- Промойте киноа перед варкой — так уйдёт горечь от сапонинов на поверхности зёрен.
- Слегка обжарьте на сухой сковороде перед варкой для орехового аромата.
Частые вопросы
Сколько варить киноа?
12–15 минут после закипания в пропорции 1 часть крупы на 2 части воды.
Нужно ли промывать киноа перед варкой?
Да, обязательно — это убирает природную горечь оболочки зёрен.
Сколько варить: другие продукты
| Продукт | Время |
|---|---|
| Гречка | 15–20 мин |
| Макароны | 8–11 мин |
| Рис | 15–18 мин |
| Яйца | 3 мин |
| Кукуруза | 15–20 мин |
| Картофель | 25–30 мин |