Можно замораживать
Креветки замораживать можно. В морозилке — до 3–4 месяцев. Разморозка: размораживать в холодильнике 8–12 ч или под холодной проточной водой 15–20 мин.
Замораживать сырыми, лучше без панциря, в герметичной упаковке.
Заморозка и разморозка
| Срок в морозилке | до 3–4 месяцев |
|---|---|
| Как разморозить | Размораживать в холодильнике 8–12 ч или под холодной проточной водой 15–20 мин. |
Частые вопросы
Сколько варить замороженные очищенные креветки?
2–3 минуты после закипания воды — этого достаточно, они уже прошли термообработку при заморозке.
Заморозка: другие продукты
| Продукт | Заморозка |
|---|---|
| Кальмары | Можно |
| Яйца | Нельзя |
| Кукуруза | Можно |
| Картофель | Можно |
| Пельмени | Можно |
| Гречка | Можно |