Можно замораживать
Клубнику замораживать можно. В морозилке — до 8–10 месяцев. Разморозка: для смузи можно не размораживать; для украшения — размораживать в холодильнике.
Замораживать целиком на подносе в один слой, затем пересыпать в пакет.
Заморозка и разморозка
| Срок в морозилке | до 8–10 месяцев |
|---|---|
| Как разморозить | Для смузи можно не размораживать; для украшения — размораживать в холодильнике. |
Советы
- Для заморозки выбирайте плотные, не перезрелые ягоды.