Можно замораживать
Холодец замораживать можно. В морозилке — до 2 месяцев. Разморозка: размораживать в холодильнике.
Замораживать порционно, хотя после разморозки текстура может стать чуть более водянистой.
Заморозка и разморозка
| Срок в морозилке | до 2 месяцев |
|---|---|
| Как разморозить | Размораживать в холодильнике. |
Заморозка: полуфабрикаты рядом
| Продукт | Заморозка |
|---|---|
| Блины | Можно |
| Вареники | Можно |
| Голубцы | Можно |
| Гуляш | Можно |
| Долма | Можно |
| Доширак (лапша быстрого приготовления) | Нельзя |