Можно замораживать
Вареники замораживать можно. В морозилке — до 2–3 месяцев. Разморозка: не размораживать — варить сразу из морозилки.
Замораживать в один слой на доске, не слепленными.
Заморозка и разморозка
| Срок в морозилке | до 2–3 месяцев |
|---|---|
| Как разморозить | Не размораживать — варить сразу из морозилки. |
Частые вопросы
Нужно ли размораживать вареники перед варкой?
Нет, их закладывают в кипяток сразу из морозилки.
Заморозка: полуфабрикаты рядом
| Продукт | Заморозка |
|---|---|
| Блины | Можно |
| Голубцы | Можно |
| Гуляш | Можно |
| Долма | Можно |
| Доширак (лапша быстрого приготовления) | Нельзя |
| Картофельное пюре | Нельзя |