Тушить 1–1,5 ч на слабом огне под крышкой
Сколько тушить свинину: 1–1,5 ч (на слабом огне под крышкой).
Таймер продолжит идти, пока вы ходите по сайту, и позвонит по окончании — даже если вкладка свёрнута. Можно запустить несколько сразу: свой таймер и пресеты.
Время по вариантам
| Вариант | Время | Примечание |
|---|---|---|
| Тушёная кусками | 1–1,5 ч | на слабом огне под крышкой |
Советы
- Жирные части (шея, лопатка) лучше подходят для тушения и запекания.
Сколько тушить: мясо и птица рядом
| Продукт | Время |
|---|---|
| Говядина | 1,5–2 ч |
| Говяжье сердце | 1–1,5 ч |
| Гусь | 1,5–2 ч |
| Индейка | 35–40 мин |
| Кролик | 1–1,5 ч |
| Куриная грудка | 15–20 мин |