Тушить 1,5–2 ч под крышкой
Сколько тушить гуся: 1,5–2 ч (под крышкой).
Таймер продолжит идти, пока вы ходите по сайту, и позвонит по окончании — даже если вкладка свёрнута. Можно запустить несколько сразу: свой таймер и пресеты.
Время по вариантам
| Вариант | Время | Примечание |
|---|---|---|
| Кусками | 1,5–2 ч | под крышкой |
Частые вопросы
Сколько запекать гуся в духовке?
2,5–3 часа при 180 °C, ориентировочно 40 минут на килограмм веса тушки.
Сколько размораживать гуся?
24–36 часов в холодильнике — тушка крупная, размораживается дольше курицы.
Сколько тушить: мясо и птица рядом
| Продукт | Время |
|---|---|
| Говядина | 1,5–2 ч |
| Говяжье сердце | 1–1,5 ч |
| Индейка | 35–40 мин |
| Кролик | 1–1,5 ч |
| Куриная грудка | 15–20 мин |
| Куриная печень | 15–20 мин |