3–4 недели (целый корень) в холодильнике
В холодильнике: 3–4 недели (целый корень). В морозилке: до 6 месяцев. При комнатной температуре: 1–2 недели. Срок годности: целый неочищенный корень имбиря в холодильнике хранится 3–4 недели, в морозилке — до полугода.
Сроки и условия
| В холодильнике | 3–4 недели (целый корень) |
|---|---|
| В морозилке | до 6 месяцев |
| При комнатной температуре | 1–2 недели |
| Срок годности | Целый неочищенный корень имбиря в холодильнике хранится 3–4 недели, в морозилке — до полугода |
Частые вопросы
Сколько хранится свежий имбирь в холодильнике?
3–4 недели, если корень целый и неочищенный, завёрнутый в бумагу или пищевую плёнку.
Можно ли замораживать имбирь?
Да, целиком или натёртым — в морозилке он хранится до полугода и не теряет аромата.
Как хранить: овощи рядом
| Продукт | Срок |
|---|---|
| Баклажан | до 10 суток |
| Батат | до 2 недель |
| Болгарский перец | до 2 недель |
| Брокколи | до 5 суток (свежая) |
| Брюссельская капуста | 7–10 суток |
| Кабачок | до 10 суток |