до 5 суток (свежая) в холодильнике
В холодильнике: до 5 суток (свежая). В морозилке: до 10–12 месяцев. Срок годности: свежую брокколи лучше использовать в течение 3–5 суток, храня в пакете в холодильнике.
Сроки и условия
| В холодильнике | до 5 суток (свежая) |
|---|---|
| В морозилке | до 10–12 месяцев |
| Срок годности | Свежую брокколи лучше использовать в течение 3–5 суток, храня в пакете в холодильнике |
Советы
- После варки опустите в ледяную воду, чтобы сохранить яркий зелёный цвет.
Частые вопросы
Сколько варить брокколи, чтобы осталась хрустящей?
3–5 минут после закипания — этого достаточно для мягкости при сохранении хруста.
Как хранить: овощи рядом
| Продукт | Срок |
|---|---|
| Капуста | до 2 недель |
| Картофель | до 2 недель |
| Кукуруза | 3–5 суток в початках |
| Морковь | до 3–4 недель |
| Помидор | 5–7 суток (спелые) |
| Свёкла | до 2 недель (сырая) |