Можно замораживать
Грибы замораживать можно. В морозилке — до 8–10 месяцев (отварные). Разморозка: замороженные грибы можно готовить сразу без разморозки.
Лесные грибы перед заморозкой обязательно отваривают 20–30 минут.
Заморозка и разморозка
| Срок в морозилке | до 8–10 месяцев (отварные) |
|---|---|
| Как разморозить | Замороженные грибы можно готовить сразу без разморозки. |
Заморозка: грибы рядом
| Продукт | Заморозка |
|---|---|
| Белые грибы | Можно |
| Лисички | Можно |
| Маслята | Можно |
| Опята | Можно |
| Шампиньоны | Можно |
| Яйца | Нельзя |