Варить 15–20 мин после закипания
Сколько варить судака: 15–20 мин (после закипания).
Таймер продолжит идти, пока вы ходите по сайту, и позвонит по окончании — даже если вкладка свёрнута. Можно запустить несколько сразу: свой таймер и пресеты.
Время по вариантам
| Вариант | Время | Примечание |
|---|---|---|
| Для ухи/супа | 15–20 мин | после закипания |
Советы
- Судак почти не разваливается при варке — хорошо подходит для ухи.
Частые вопросы
Сколько варить судака для ухи?
15–20 минут после закипания — рыба нежирная и готовится быстро, не разваливаясь.
Сколько варить: рыба и морепродукты рядом
| Продукт | Время |
|---|---|
| Горбуша | 15–20 мин |
| Кальмары | 2–3 мин |
| Камбала | 12–15 мин |
| Креветки | 3–5 мин |
| Мидии | 5–7 мин |
| Минтай | 10–15 мин |