Варить 1,5–2,5 ч после закипания, на слабом огне
Сколько варить говядину: 1,5–2,5 ч (после закипания, на слабом огне).
Таймер продолжит идти, пока вы ходите по сайту, и позвонит по окончании — даже если вкладка свёрнута. Можно запустить несколько сразу: свой таймер и пресеты.
Время по вариантам
| Вариант | Время | Примечание |
|---|---|---|
| Крупным куском | 1,5–2,5 ч | после закипания, на слабом огне |
Частые вопросы
Сколько варить говядину до мягкости?
1,5–2,5 часа на слабом огне в зависимости от куска и возраста животного.
Сколько варить: мясо и птица рядом
| Продукт | Время |
|---|---|
| Говяжий язык | 2,5–3,5 ч |
| Говяжье сердце | 2–2,5 ч |
| Гусь | 2–2,5 ч |
| Индейка | 25–30 мин |
| Кролик | 40–50 мин |
| Куриная грудка | 20–25 мин |