Жарить 20–25 мин под крышкой, на среднем огне
Сколько жарить куриные бёдра: 20–25 мин (под крышкой, на среднем огне).
Таймер продолжит идти, пока вы ходите по сайту, и позвонит по окончании — даже если вкладка свёрнута. Можно запустить несколько сразу: свой таймер и пресеты.
Время по вариантам
| Вариант | Время | Примечание |
|---|---|---|
| На сковороде | 20–25 мин | под крышкой, на среднем огне |
Советы
- С кожей получаются сочнее и с хрустящей корочкой при запекании.
- Перед жаркой обсушите бумажным полотенцем — кожа лучше зарумянится.
Частые вопросы
Сколько запекать куриные бёдра в духовке?
35–40 минут при 200 °C до румяной корочки и прозрачного сока при проколе.
Сколько жарить: мясо и птица рядом
| Продукт | Время |
|---|---|
| Говядина | 6–10 мин |
| Говяжье сердце | 10–15 мин |
| Индейка | 15–20 мин |
| Кролик | 10–15 мин |
| Куриная грудка | 6–8 мин |
| Куриная печень | 7–10 мин |