Как хранить сыр

Сыр
2–3 недели в холодильнике

В холодильнике: 2–3 недели (твёрдый), 5–7 суток (мягкий). В морозилке: до 6 месяцев (твёрдый, тёртый). При комнатной температуре: несколько часов. Срок годности: твёрдые сыры хранятся дольше мягких благодаря низкой влажности.

Сроки и условия

В холодильнике 2–3 недели (твёрдый), 5–7 суток (мягкий)
В морозилке до 6 месяцев (твёрдый, тёртый)
При комнатной температуре несколько часов
Срок годности Твёрдые сыры хранятся дольше мягких благодаря низкой влажности

Частые вопросы

Сколько хранится твёрдый сыр в холодильнике?

2–3 недели в пергаменте или специальной сырной бумаге при +2…+6 °C.

Как хранить: другие продукты

Продукт Срок
Перепелиные яйца до 30 суток
Яйца до 25–30 суток
Кукуруза 3–5 суток в початках
Картофель до 2 недель
Пельмени до 24 ч (сырые, домашние)
Креветки до 24 ч (после разморозки)

Всё о продукте «Сыр»