1–2 суток (свежие) в холодильнике
В холодильнике: 1–2 суток (свежие). В морозилке: до 10–12 месяцев (отварные). Срок годности: свежие белые грибы перерабатывать в течение суток-двух после сбора.
Сроки и условия
| В холодильнике | 1–2 суток (свежие) |
|---|---|
| В морозилке | до 10–12 месяцев (отварные) |
| Срок годности | Свежие белые грибы перерабатывать в течение суток-двух после сбора |
Частые вопросы
Нужно ли замораживать белые грибы отварными?
Да, перед заморозкой их обязательно отваривают — сырыми в морозилку не кладут.
Сколько хранятся свежие белые грибы?
1–2 суток в холодильнике — лучше переработать сразу после сбора или покупки.
Как хранить: грибы рядом
| Продукт | Срок |
|---|---|
| Грибы | 1–3 суток (свежие) |
| Лисички | 2–3 суток (свежие) |
| Маслята | 1 сутки (свежие) |
| Опята | 1–2 суток (свежие) |
| Шампиньоны | 3–5 суток (свежие) |
| Яйца | до 25–30 суток |