Можно замораживать
Хлеб замораживать можно. В морозилке — до 3 месяцев. Разморозка: размораживать при комнатной температуре или разогревать в тостере/духовке сразу из морозилки.
Замораживать нарезанным ломтиками — удобно доставать нужное количество.
Заморозка и разморозка
| Срок в морозилке | до 3 месяцев |
|---|---|
| Как разморозить | Размораживать при комнатной температуре или разогревать в тостере/духовке сразу из морозилки. |
Частые вопросы
Почему хлеб в холодильнике черствеет быстрее?
При температуре холодильника ускоряется процесс ретроградации крахмала — хлеб лучше хранить при комнатной температуре или в морозилке.
Сколько хранится хлеб в морозилке?
До 3 месяцев, нарезанным ломтиками в герметичном пакете.