до 24 ч (сырые, домашние) в холодильнике
В холодильнике: до 24 ч (сырые, домашние). В морозилке: до 1–3 месяцев (магазинные до 6). Срок годности: после вскрытия магазинной упаковки — использовать в течение суток или сразу отварить.
Сроки и условия
| В холодильнике | до 24 ч (сырые, домашние) |
|---|---|
| В морозилке | до 1–3 месяцев (магазинные до 6) |
| Срок годности | После вскрытия магазинной упаковки — использовать в течение суток или сразу отварить |
Частые вопросы
Нужно ли размораживать пельмени перед варкой?
Нет, их закладывают в кипяток прямо из морозилки.
Как хранить: полуфабрикаты рядом
| Продукт | Срок |
|---|---|
| Блины | 2–3 суток (готовые) |
| Вареники | до 24 ч (сырые) |
| Голубцы | до 2 суток |
| Гуляш | 2–3 суток (готовый) |
| Долма | 1–2 суток |
| Доширак (лапша быстрого приготовления) | 1 сутки (готовая) |