Сливочное масло
Хранить 3–4 недели в холодильнике, в упаковке
Сливочное масло хранится значительно дольше других молочных продуктов благодаря высокой жирности.
748 ккал / 100 г
3–4 недели в холодильнике
Можно замораживать
Как хранить
| В холодильнике | 3–4 недели |
| В морозилке | до 6–9 месяцев |
| При комнатной температуре | несколько часов (в масленке, летом — не более суток) |
| Срок годности | В холодильнике, в оригинальной упаковке или масленке, сливочное масло хранится 3–4 недели |
Подробно: как хранить сливочное масло →
Замораживать в оригинальной упаковке или фольге — так масло не впитает посторонние запахи.
Калорийность и КБЖУ
Советы
- Держите масло подальше от продуктов с резким запахом — оно быстро впитывает ароматы.
- Для длительного хранения используйте морозилку — там масло не портится до 9 месяцев.
- При комнатной температуре летом масло держите не дольше нескольких часов.
Частые вопросы
Сколько хранится сливочное масло в холодильнике?
3–4 недели в оригинальной упаковке или плотно закрытой масленке.
Можно ли замораживать сливочное масло?
Да, до 6–9 месяцев — вкус и текстура почти не меняются, если хранить в плотной упаковке.
Почему масло приобретает посторонний запах в холодильнике?
Из-за высокой жирности оно легко впитывает запахи соседних продуктов — храните его в закрытой таре.
