Персик
Хранить 5–7 суток в холодильнике
Персики нежные и быстро мнутся; спелые плоды хранятся недолго даже в холодильнике.
Таймер продолжит идти, пока вы ходите по сайту, и позвонит по окончании — даже если вкладка свёрнута. Можно запустить несколько сразу: свой таймер и пресеты.
46 ккал / 100 г
5–7 суток в холодильнике
Можно замораживать
Сколько запекать персик
| Вариант | Время | Примечание |
|---|---|---|
| Запечённый (десерт) | 15–20 мин | при 190 °C |
Как хранить
| В холодильнике | 5–7 суток |
| В морозилке | до 8–10 месяцев |
| При комнатной температуре | 2–4 суток (для дозревания) |
| Срок годности | В холодильнике спелые персики хранятся 5–7 суток |
Подробно: как хранить персик →
Замораживать дольками без косточки, сбрызнув лимонным соком.
Калорийность и КБЖУ
Советы
- Твёрдые персики дозревают при комнатной температуре за 2–4 дня.
- Храните персики в один слой — они легко мнутся под тяжестью друг друга.
- Кожицу легко снять, обдав плод кипятком на 30 секунд.
Частые вопросы
Сколько хранятся персики в холодильнике?
5–7 суток — они нежнее яблок и груш, хранить дольше не стоит.
Можно ли замораживать персики?
Да, дольками без косточки, сбрызнув лимонным соком, чтобы не потемнели.
Как быстро снять кожицу с персика?
Опустить в кипяток на 30 секунд, затем в холодную воду — кожица снимется легко.
