Малина
Хранить 2–3 суток в холодильнике, немытой
Малина — одна из самых нежных ягод, хранится очень недолго даже в холодильнике.
Таймер продолжит идти, пока вы ходите по сайту, и позвонит по окончании — даже если вкладка свёрнута. Можно запустить несколько сразу: свой таймер и пресеты.
46 ккал / 100 г
2–3 суток в холодильнике
Можно замораживать
Сколько тушить малину
| Вариант | Время | Примечание |
|---|---|---|
| Для варенья/компота | 5–10 мин | после закипания |
Как хранить
| В холодильнике | 2–3 суток |
| В морозилке | до 10–12 месяцев |
| При комнатной температуре | несколько часов |
| Срок годности | Малина хранится в холодильнике всего 2–3 суток — ягода очень нежная |
Подробно: как хранить малину →
Замораживать немытой, рассыпав тонким слоем на подносе перед пересыпанием в пакет.
Калорийность и КБЖУ
Советы
- Не мойте малину до момента употребления — она быстро раскисает от влаги.
- Перебирайте ягоды сразу после покупки — подпорченные быстро заражают остальные.
- Замораживайте тонким слоем на подносе — так ягоды не слипнутся в один ком.
Частые вопросы
Сколько хранится малина в холодильнике?
Всего 2–3 суток — это одна из самых нежных и скоропортящихся ягод.
Как правильно заморозить малину?
Рассыпать немытые ягоды тонким слоем на подносе, заморозить, затем пересыпать в пакет — так они не слипнутся.
Нужно ли мыть малину перед хранением?
Нет, мойте её непосредственно перед едой — лишняя влага ускоряет порчу.
