Киви
Хранить до 3–4 недель в холодильнике
Киви едят свежим; дозревает при комнатной температуре, если куплен твёрдым.
61 ккал / 100 г
до 3–4 недель в холодильнике
Можно замораживать
Как хранить
| В холодильнике | до 3–4 недель |
| В морозилке | мякоть — до 6 месяцев |
| При комнатной температуре | 3–7 суток (для дозревания) |
| Срок годности | В холодильнике твёрдый киви хранится 3–4 недели, при комнатной температуре дозревает за несколько дней |
Замораживать очищенным, кусочками — удобно для смузи.
Калорийность и КБЖУ
Советы
- Твёрдый киви дозревает быстрее рядом с бананом или яблоком.
- Мягкий спелый киви храните отдельно и съедайте в первую очередь.
- Кожуру киви тоже можно есть — она богата клетчаткой, но у неё ворсистая текстура.
Частые вопросы
Сколько хранится киви в холодильнике?
3–4 недели, если плод твёрдый и недозрелый.
Как ускорить созревание киви?
Положить рядом с бананом или яблоком при комнатной температуре — этилен ускорит процесс за 2–3 дня.
Можно ли замораживать киви?
Да, очищенным и нарезанным — отлично подходит для смузи без предварительной разморозки.
