Гранат
Хранить 1–2 месяца в холодильнике, целиком
Гранат хранится дольше большинства фруктов благодаря плотной кожуре, зёрна используют свежими.
72 ккал / 100 г (зёрна)
1–2 месяца (целый) в холодильнике
Можно замораживать
Как хранить
| В холодильнике | 1–2 месяца (целый) |
| В морозилке | зёрна — до 6–8 месяцев |
| При комнатной температуре | 2–3 недели |
| Срок годности | Целый гранат в холодильнике хранится 1–2 месяца благодаря плотной кожуре |
Подробно: как хранить гранат →
Замораживать очищенными зёрнами, рассыпав тонким слоем перед заморозкой.
Калорийность и КБЖУ
72ккал
0.7белки, г
0.6жиры, г
14.5углеводы, г
Значения на 100 г (зёрна).
Советы
- Разрежьте гранат под водой — так зёрна не будут разлетаться и пачкать одежду.
- Постучите тыльной стороной ложки по разрезанной половине — зёрна выпадут легко.
- Тяжёлый плод для своего размера обычно самый сочный.
Частые вопросы
Как быстро почистить гранат?
Разрежьте плод пополам и, держа срезом вниз над миской с водой, постучите ложкой по кожуре — зёрна высыпятся сами.
Сколько хранится гранат целиком?
1–2 месяца в холодильнике — плотная кожура хорошо защищает зёрна.
Можно ли замораживать зёрна граната?
Да, рассыпав тонким слоем на подносе и переложив в пакет после заморозки.
