Доширак (лапша быстрого приготовления)
Готовить 3–4 мин залить кипятком под крышкой
Лапша быстрого приготовления готовится за считаные минуты — достаточно залить кипятком или недолго проварить.
Таймер продолжит идти, пока вы ходите по сайту, и позвонит по окончании — даже если вкладка свёрнута. Можно запустить несколько сразу: свой таймер и пресеты.
470 ккал / 100 г (сухая, с приправой)
1 сутки (готовая) в холодильнике
Нельзя замораживать
Сколько варить доширак
| Вариант | Время | Примечание |
|---|---|---|
| Залить кипятком | 3–4 мин | под крышкой |
| Проварить | 2–3 мин | после закипания |
Как хранить
| В холодильнике | 1 сутки (готовая) |
| В морозилке | не рекомендуется |
| При комнатной температуре | 12–18 месяцев (в упаковке, сухая) |
| Срок годности | Невскрытая упаковка хранится 12–18 месяцев, готовую лапшу лучше съедать сразу |
Подробно: как хранить доширак →
Замораживать готовую лапшу не имеет смысла — структура сильно ухудшится.
Калорийность и КБЖУ
470ккал
9белки, г
20жиры, г
62углеводы, г
Значения на 100 г (сухая, с приправой).
Советы
- Не заливайте кипятком дольше указанного времени — лапша разварится и станет склизкой.
- Приправу добавляйте по вкусу — можно использовать только часть пакетика.
- После готовки лапшу лучше съесть сразу, для хранения она не предназначена.
Частые вопросы
Сколько заливать доширак кипятком?
3–4 минуты под крышкой — этого достаточно для готовности тонкой лапши.
Можно ли варить лапшу быстрого приготовления вместо заваривания?
Да, 2–3 минуты после закипания в кастрюле — так лапша получится менее скользкой.
Сколько хранится нераспечатанная упаковка?
12–18 месяцев при комнатной температуре, срок указан на упаковке.
